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Une importante quantité de produits périmés saisie

Dans le cadre de la campagne de contrôle des commerces lancée par les services compétents de la commune d’Oran conjointement avec les services de police, la direction de l’agriculture et l’inspection vétérinaire, une importante quantité de produits périmés a été saisie, a-t-on appris, ce mercredi, d’une source bien informée. Accompagnés des éléments de police de la 9e et de la 17e sûretés urbaines, les services de la commission d’hygiène de la commune d’Oran ont inspecté six (07) commerces au niveau du centre-ville, à savoir des fastfoods, des cafés et des restaurants. Là où plusieurs manquements et manquements liés à l’hygiène et à l’hygiène ont été relevés, non-respect des conditions d’hygiène, de conservation, de la chaine de froid. Les opérations d’inspections se sont soldée par la saisie d’environ 120 kg de viandes et d’autres produits impropres à la consommation humaine. Ces derniers ont été détruits avec proposition de fermetures de 03 commerces. Des mises en demeure et d’autres mesures administratives et judiciaires ont été prises à l’encontre des autres commerçants.

À propos B.Mourad

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