Saisie de 20 quintaux de viande  rouge avariée à Bir El Djir

Les services de la gendarmerie nationale d’Oran ont saisi une importante quantité de viande rouge impropre à la consommation, a-t-on appris, ce jeudi, d’une source bien informée au niveau de ce corps.
« Dans le cadre de la lutte contre les intoxications alimentaires, les services de la gendarmerie d’Oran ont saisi une quantité estimée à 20 quintaux de viande rouge impropre à la consommation », a précisé  ladite source. Cette opération de saisie a été effectuée au niveau de Bir El Djir, où une vaste opération d’inspection et de contrôle des commerces a été effectuée par le commandant du groupement de la gendarmerie Nationale en coordination avec les éléments de la brigade de Bir el DJir ainsi que les 1e et 6e divisions de la sécurité routière. Un vétérinaire et un représentant de l’Association de protection et orientation du consommateur, et son environnement (APOCE) et des agents de contrôle de la Direction Régionale du commerce ont été également pris part à cette opération, a-t-on assuré de même source. Ces derniers ont constaté que la viande en question était stockée de manière anarchique et sans aucun respect des normes de conservation. L’hygiène au niveau des commerces contrôlés laissé à désirer en plus de l’absence de registres de commerce dans certains cas. Il faut noter dans ce cadre d’idées que d’importantes quantités de produits alimentaires notamment les viandes, impropres à la consommation sont saisis de manière régulière. En effet des commerçants sans scrupules, qui ne se soucient que de leur marge de gains, ne respectent pas la réglementation en vigueur en matière de conservation et de présentation des produits alimentaires ce qui met la vie des consommateurs en danger, c’est pourquoi les services de la brigade de la police de l’environnement et de l’urbanisme relevant de la sûreté de la wilaya d’Oran en collaboration avec les services de la direction du Commerce et dans le cadre de la lutte contre les intoxications alimentaire ont mis au point un plan de lutte contre ces pratiques qui mettent en danger la santé des citoyens. Dans ce cadre, plusieurs opérations de saisie de viandes et d’autres produits alimentaires impropres à la consommation sont souvent effectuées.